バタークリームの作り方🎂

今年のクリスマスはバタークリームのケーキを食べたい、ということでお取り寄せをいくつか検討したものの日数を削られている現状から年末バイトがはじかれて入れない可能性を考えて、クリームを自分で作ろうと思い立ちました✨(愛川町にバターケーキの名店がありますが片道交通費が800円なんよ) で、レシピサイト2つを発見ハンドミキサーを買って今後…
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陽のあたる場所で読書🍁📖

仕事のない1週間です。躍起になって荷物を片付けるのでもなく日差しが部屋に差し込む温かい時間帯には、窓辺に椅子を置いて読書そういう時間が持てるしやわせをいま あじわっておりまする。 本当は睡眠が日中だったり夜中だったりばらばらで、荷物を整理するモチベーションが上がらないので無為に時間をやり過ごしているという感じです この部屋に越してき…
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切り干し大根の卵焼きが旨い件

買い置きして食材を食べております昨日はこんにゃくと高野豆腐で今日は切り干し大根です。 朝日新聞の2020年3月13日の記事を切り抜いていてそれを実践しましたよ 切り干し大根を水で戻して絞って(水は餡掛けの餡として残す)細かく切って、フライパンにごま油を引いて和ネギと一緒に炒めます。火がとおったら酒、豆板醤、醤油、みりんを入れて全体に…
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