鉄のフライパンを買ったらやること→油まわしの方法

https://youtu.be/ihvr5Hvp3Vs
これは参考になります。
うちの母たちの時代はフライパンは
鉄でして料理学校で習って
油まわしをしたフライパンを
使っていました

私がゴリゴリ洗って
油が剥がれる!!
と怒られたことがありました


この技を
コーティングが剥がれた
ティファールの中華鍋で試してみようかしらーー

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