食材を買って蒸しブロッコリーとオレオの牛乳漬けとホウレン草ミルク煮を作る

昨日夕方食材の買い出しに

ゆきました。

こんな感じで買いました

カゴいっぱいで6500円くらいです

↑チリ産ワインのアルパカさん

フルボディ550円が

ラスト2本だったので買い占め〜

こちらはお値段以上の美味なのです

↑さらに血管を柔らかくしてくれる

ゴマペースト（三育フーズ）（570円位？）を２瓶

1こは弟へのお土産です。

ネットで買うよりcoopのほうが

運賃がない分だけお安いです。

年越しはニシン蕎麦にしようとなり

鰊蕎麦用に作られた鰊です。470円位？

蕎麦は別の日に乾麺でうまいやつ400円位？を購入済です。

↑朝食のパンに塗るクリチと上に乗っけるサーモン燻製をゲットしました

↑巨大ブロッコリー135円

帰宅後直ぐに蒸し焼きになりました

朝食の寝酒のお供になるでしょう

その他ほうれん草ミルク煮の材料で

人参1玉葱1買いました

最近はフードロスをしないために野菜を１つずつ買って使い切ると次を買ってます。

牛乳小さいパック1と

オレオを買って、

アメリカのライフハックのデザートを

作りました

それは

オレオを砕いてマグに入れて牛乳を注いでレンチンする、というものです。

いま我が家の電子レンジ（新品）は

まだ箱の中で出すのもめんどいので

今回は、砕かないオレオを飯茶碗に入れて牛乳をかけて溶けるに任せることにしました。

ラップをかけて待ちます

3時間後にスプーンでかき回すと

いとも簡単に溶けてゆきました

サラサラしているのでさらに追加。

「追いオレオ」をします

硬めのクリーム状態になって

スプーンですくって食べたところ。。。

美味しいですね！！

甘さがまろやかで舌触りがねっとりして

冷たくない31アイスを食べているみたいです。これは31アイスを食べたくても買いに行けないときに代用できます

あと介護食になりますね。

誤嚥防止のとろみをつけたおやつと

同等な扱いができそうです。

（糖分は高めですが。。。）

これをレンチンすると餅のような

口当たりになるそうです。

今度レンジを使えるようになったら

試します。でも、餅より今のコレのほうが美味しいような気がします。

翌日金曜日は

人参、玉葱、ベーコン、ブイヨン、

ホウレン草、じゃがいも、豆乳で

ホウレン草ミルク煮を作りました

冷蔵庫に保管して夜勤明けの朝に

食べますよ。

夜勤明けで肉体疲労MAXのときは

できるだけ手作りの食べ物で

体を労ります。

🐡

Comments

[おぎひま]

🔵ナイス！