いとうさんから頂いたお野菜は今日食べきりました😋美味しかったですぅーー💕💕
13日に東大構内散策した時にいとうさんから
大きなトマトほかお野菜とツナサラダ（パウチ）
を頂いたのです。
今日24日にお野菜を完食しました👍️
野菜高騰の折、町の小さな？八百屋さんが
安くて新鮮な野菜を売っていたということで
持ってきてくださいました😋
5回に分けて食べました。
トマト。画面左上の丸い容器に。
カリフラワーの下にカットしたトマトが
入ってます。残業がなかったので
家に持ち帰り寝る前に頂きました。
夜勤明けのトマトはジューシーで
生き返りますよ💕
これは昨日の夕食。
メインは焼き鮭、ほうれん草おひたし、鶏汁です
それに頂いた野菜で
サラダ（トマト、ラディッシュ）作りました。
ラディッシュは自分で買ったことが
なかったですが彩りが綺麗でカリカリした
食感も美味しいですね
一昨日のおひるごはんです
パスタ（トマト、パセリ、にんにく）
オリーブオイルにおろしにんにくと
塩を入れて加熱して香りを出して
トマトとパセリを炒め茹でたパスタを投入。
パスタは50グラム。
引き続き一昨日のおひるごはん
サラダ（トマト、パセリ、ラディッシュ、カマンベールチーズ）
盛り付けがヘタッピですが色鮮やかで
楽しいごはんになりました
現場で持込み朝ごはん
丸い容器の中、ブロッコリーの下に隠れてますが
頂いたトマトが入ってます✨️
マヨを塗ったパンにトマトを乗せて
かぶりつきました💕
マヨと生のトマトって美味しいですよね😋
頂いた野菜の活用初日は
バインミー（ベトナム風サンドイッチ）を
作りました👍️
トマト、ラディッシュ、
ロースハム、なます、パクチー、ナンプラー
パンは塩パンを温めて使ってます。
美味しくて3つ一気に食べました。
もっと食べられますがパンがなくなりました🤣
ごちそうさまでした💕🙏
次は頂いたツナサラダを使ってゆきます🐟️
たのしみです😋
ブロッコリーやカリフラワー、
たまねぎスライスにかけて食べると美味しいかな。
サンドイッチも良いですね😋
🦀
この記事へのコメント
バイン・ミーはときどき猛烈に食べたくなるのです